雞糞資源化處理模式與可行性

雞糞的熱值與一般生活垃圾相當,如能利用焚化爐處理雞糞,可以將雞糞中之有機質與氮焚燒乾淨並生產綠電。圖/本報資料照片
雞糞的熱值與一般生活垃圾相當,如能利用焚化爐處理雞糞,可以將雞糞中之有機質與氮焚燒乾淨並生產綠電。圖/本報資料照片

文/蘇忠楨 臺灣大學動物科學技術學系副教授

依據農委會109年第一季畜禽統計調查結果的資料顯示,臺灣本島加上金門、連江縣等地區總計共6,192養雞場,飼養95,438,658隻雞,預估每日乾雞糞量為2,863公噸。國內主要回收利用雞糞的方式,包括生雞糞直接施用於土壤、雞糞堆肥,或將雞糞經高溫殺菌、乾燥及打粒等方式,製成有機質肥料。

其中,生雞糞直接施用會嚴重影響環境衛生;雞糞堆肥耗時長,無法快速處理每日產生之雞糞;雞糞直接高溫乾燥與打粒,雖然處理速度較快,但是農地長期施用高氮雞糞,會造成農地氮肥過高而影響農業產量。

目前國內垃圾焚化廠,可藉由燃燒垃圾加溫鍋爐,再利用蒸氣鍋爐發電機去生產綠電。雞糞的熱值與一般生活垃圾相當,如能利用焚化爐處理雞糞,焚化爐可以將雞糞中之有機質與氮焚燒乾淨並生產綠電,將是一石二鳥之策。據環保署統計國內共有26座焚化廠,其中2座沒有運作。如果設置單一料源(僅燃燒雞糞)之焚化廠,則除綠電外,還能回收無機肥,以供販賣與使用。

國內蛋雞跟肉雞飼養密度最高的地區分別為彰化以及雲林,建議區域性評估整體畜禽糞燃燒發電之可行性,並進一步分析原料供給面、產品收益面,以及投資營運面等經濟效益,同時吸取各國的經驗,藉此來擬訂國內雞糞資源化的處理模式。

以日本的南國興產股份公司(Nangoku-Kosan)為例。南國興產股份公司為一綜合經營之廢棄物資源回收公司,該公司廠址包括畜禽化製廠、寵物飼料廠、食用油脂工廠、豬牛皮醃漬工廠、雞糞發電廠、豬糞廢水處理廠,及肥料工廠。於2000年至今,南國興產股份公司曾設置兩期雞糞發電廠。

第一期發電廠於2000~2001年建立,建置成本2,244,274,000日圓,日本國庫補助1,068,701,000日圓,宮崎縣政府補助352,232,000日圓。主要目標為處理宮崎縣內232戶養雞場雞糞(11,914,000隻雞),包含肉雞場203戶(8,841,000隻雞),蛋雞場29戶(3,073,000隻雞)。預計雞糞處理量為100,000噸/年,分別為肉雞糞91,000噸/年及蛋雞糞9,000噸/年。雞糞燃燒發電後之灰燼產量為10,664噸/年,雞糞燃燒發電後之灰燼,經顆粒化後可作為肥料使用。雞糞鍋爐發電所需設備包括:鍋爐及相關設備(蒸汽產量41噸/時)、蒸汽渦輪發電機(發電量1,500kW)、誘導發電設備(發電量460kW)、鍋爐建築工程(樓板面積1,323m2)、造粒設備、灰燼倉庫(600m2×2棟),及升降鏟車。

第二期發電廠於2009~2010年建立,建置成本3,629,596,000日圓,日本國庫補助15億日圓。主要目標為處理宮崎縣內家畜禽糞便(預估處理量144,500噸/年;乾燥後102,000噸/年),但是目前仍以處理雞糞為主,其餘畜糞燃燒發電後之灰燼產量為9,300噸/年。雞糞鍋爐發電所需設備包括:鍋爐及相關設備(蒸汽產量35噸/時)、蒸汽渦輪發電機(發電量1,500kW)、誘導發電設備(發電量280kW)、鍋爐建築工程(延床面積3,279m2)、造粒設備、灰燼倉庫(600m2×2棟),及乾燥設備。此外,南國興產股份公司透過微生物堆肥發酵將灰燼製成有機肥,製作出來的製品包括:液肥、粒狀肥料及粉狀肥料。

從日本的案例可知,建置雞糞發電廠除可有效再利用農畜廢棄物,讓去化廢棄物的流程更有生產力外,更可結合肥料製程,加強產業鏈結與合作。

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